根据泸州白酒价格指数办公室的数据监测，8月上旬全国白酒市场价格呈现微幅波动。具体数据显示，8月上旬全国白酒环比价格总指数为99.85，较7月下旬小幅下降0.15%。
从分类数据来看，名酒类白酒的环比价格指数为99.71，下跌幅度为0.29%；地方特色白酒的环比价格指数则为100.09，微涨0.09%；基酒类白酒的环比价格指数为99.89，下降了0.11%。这些数据表明当前白酒市场呈现名酒价格趋稳、地方酒小幅波动的基本态势。
从长期趋势看，全国白酒商品批发价格定基总指数持续上行，8月上旬达到104.57，较2020年同期增长了4.57%。其中，名酒类白酒的定基价格指数为105.05，同比上涨5.05%；地方特色白酒的定基价格指数为101.08，同比上升1.08%；基酒类白酒的定基价格指数则达到了109.34，同比增长9.34%，显示出上游基酒市场较强的景气度。