会稽山绍兴酒股份有限公司于9月28日举行2026首届香曲节。活动当天,公司总经理唐桂江在致辞中表示,此次香曲节是对千年"曲蘖必时"古训的传承延续。

传承古法工艺彰显匠心精神

唐桂江指出,通过庄重的祭祀曲神仪式,展现了匠人对制曲技艺的敬仰之情。他强调,这不仅是对传统酿造工艺的坚守,更是企业"守古法、传匠心"初心的体现。

活动期间还举办了多项围绕传统酿酒技艺展开的文化展示和互动体验环节,吸引了众多白酒爱好者参与。

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